1、《冉冉孤生竹》 男主妖孽,有童年阴影,应该是一看就会喜欢的那种
2、《清空万里》 穿越到康熙那个时期,女主很无厘头,过程有点纠结,但很温馨
3、《姚水儿的移魂记事》
4、《且试天下》看过就知,品质有保证
5、《仗剑一笑采蘑菇》女主是个小蘑菇,其实后来才知道是灵芝,男主是龙,也很好看,放心,不是修仙
6、《歌尽桃花》
7、《月在回廊新月如钩》
8、《废弃王妃》
9、《拈花笑:毒医弃后》
10、《兰因璧月》正在看,不错,推荐之
11、《下堂妻的悠哉生活》平淡中的小幸福
12、《青山依旧笑春风》安思源的文,有保证
13、《莫道未撩君心醉》 女主有点傻傻的,但是很可爱
14、《苏染染追夫记》 女追男的
15、《凤囚皇》
16、《蔓蔓青萝》男主不算特腹黑,但确实很好看
17、《流光夜雪》情节挺跌宕的
18、《绮梦璇玑》
19、《大龙门客栈》
20、《木槿花西月锦绣》只有这一个不是happy ending,但男主也确实腹黑,不过不喜欢悲剧就别看了,当初看女主被虐,哭得死去活来的。
其实现代的很多也很好看,推荐几本吧!
抽风的漠兮,本本精品,男主也都腹黑:《郎骑竹马来》,《染指你是个意外》,《一物降一物》,《船到桥头自然直》,《BL女的BG爱情》等等,还有很多,很容易搜的
顾漫,她的文也都很强大,值得收藏《微微一笑很倾城》,《何以笙箫默》,《杉杉来吃》
安思源《昏前婚后》,《美满甲天下》
还有《兔子爱吃窝边草》,《我靠被潜了》,《烧错坟遇到鬼》,《兽类辅导员》,《你是我学生又怎样》等等
PS:希望你用的上
喜欢鸡肉的姐妹们朝这看,一周好吃不重样
家常虾的做法
蒜蓉虾
食材:
大虾--10个,粉丝--2把,大蒜--1头,小米辣--5个,葱花-少许
做法:
1、做末名汁,锅中油热炒香末+2勺生抽+2勺蚝油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。
2、大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。
3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜尊齿汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着盘子边缘倒进去。
4、放入蒸烤箱中,燕12分钟左右即可取出后撒上葱花和小米辣,再淋上一勺热油就可以享用啦
油焖大虾
食材:
1斤虾、葱花、蒜未、姜末
做法:
1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,1葱切段
2、调酱汁:2勺生抽--1勺老抽-1勺蚝油-1料酒+半勺香醋+半勺白糖+1勺番茄酱搅拌匀
3、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁题炒一分钟
4、加3勺热水,盖锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可
香辣醉虾
食材
1斤大虾、葱姜蒜、适量花椒、适量干红辣椒勺老干妈辣酱、1勺郸县豆瓣酱、
200ml红米酒
做法:
1、大虾洗净去虾枪虾线,姜藤切片,葱和红辣权切段
2、锅中油热放入葱姜蒜花椒爆香,加1勺老干妈辣酱+1勺郸县豆蒂酱,放入干红辣椒炒出红油
3、放入大虾炒至变色+1勺生抽+1勺蚝油+少许白糖翻炒均匀,倒入200ml红米酒,盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠
4、出锅前撒上白芝麻和葱花,翻炒均匀即可
酸辣柠檬虾
食材:
大虾,柠檬,青尖椒,小米椒,洋葱,蒜末。
做法
1、大虾去虾线+1勺料酒+姜片煮2分钟
2、所有配料切好,大虾剥出虾仁。
3、加50克米醋+50克酱油+半勺盐半勺糖+1勺芝麻油+少许胡椒碎搅拌均匀。
4、柠檬切片去籽-虾仁放入料汁中腌制8小时即可食用。
辣椒炒大虾
食材:
新鲜的大虾,青红椒,大蒜,生抽,蚝油,老抽,葱,姜,花椒做法:
1、虾去虾头扯出虾线,清洗干净沥干水备用
2、青红辣椒切段,赫切碎,葱白切段,花椒少许
3、锅里放油,油热后放葱姜蒜,花椒,青红椒炒香后放入虾炒
4、虾炒变色后加一勺半生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一点老抽,5勺水,
点点盐,口味淡的不放,翻炒3到5分钟左右即可!翻炒时间的长根据虾的量和大小来酌情增减食材
椒盐大虾
食材:
大虾,藤末,青椒,小米辣腌料:料酒1勺,生抽1勺,白胡椒粉少许淀粉2勺,撒料:椒盐半勺
做法:
1大虾洗干净,减掉虾须虾脚,开背去虾线加入腌料混合均匀,腌制10分钟
2、油热放大虾,炸至大虾酥脆捞出,全部炸完
3、复炸30秒,更酥脆了
4、锅中少油,放蒜未,青红椒炒香,加炸好的大虾,撒椒盐翻炒均匀即可
干锅香辣虾
食材:
虾300g,莲藕一节,芹菜1棵,蒜5瓣,大慈2小段,郭县豆酱1勺,生抽1勺,干辣椒1把,花椒1勺,香菜2棵,芝麻1勺,花生适量(没有就不放)
做法:
1、虾洗干净挑去虾线洗净备用;莲藕去皮切片芹菜去掉叶子梗切小段;大蒜和大葱切片
2、锅中入适量食用油,放入虾煸炒,虾的颜色变红,有香味飘出就捞出备用
3、用炒虾的油爆香大蒜和大葱,然后加入辣椒段和花椒小火继续爆香,加入1勺郸县豆瓣酱炒出红油或干锅底料
4、再倒入芹菜和莲藕片炒2分钟,再放虾翻炒入味,加入1勺生抽调味
红烧大虾
食材:
基围虾400克,葱姜蒜,鲍汁蚝油,红烧酱油
做法:
1、首先将大虾去须,放入盘中备用。
2、调一碗红烧汁:碗中加一勺生抽,一勺鲍汁油,一勺老抽,一勺番茄酱,
3、起锅入油爆香葱姜蒜,倒入大虾翻炒变色倒入料汁煮至汤汁浓稠即可完美装盘。
鸡肉
下饭鸡肉做法
照烧鸡肉饭
食材:
鸡腿,西蓝花,胡莎卜
料酒,生抽,老抽,蜂蜜,黑胡椒做法:
1、鸡腿用少许盐巴,少许黑胡椒,一勺斜酒,半勺橄榄油肿制20分钟2、调好照烧汁备用:生抽两勺,-勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺蜂蜜,小半碗清水。
3、热锅后鸡皮朝下小火慢煎,煎5分钟后翻面加入照烧汁,焖煮片刻。
转大火收汁(不要完全收干)
4、将煎好的鸡腿肉切成合适大小的薄块铺在米饭上,再搭配上西蓝花,胡莎卜,最后浇上酱汁。
栗子烧鸡
食材:
鸡腿2只,栗子250克,姜,蒜,八角,桂皮香叶,食用油。
做法:
1、秘制调料酱:料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐少许,白糖少许,淀粉2勺.
2、准备好鸡腿肉切块清洗干净,焯水一下
3、准备姜,藤,八角,桂皮,香叶,食用油还有秘制调料酱:(料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,淀粉)4、热锅下油和姜,陈炒香,加入鸡肉爆炒,在放入八角,桂皮,香叶,再倒入秘制的调料酱,倒入栗学,加入清水需婴淹没鸡肉和栗子加盖开大火转小火20分钟,收汁即可出锅。
浇溜肉段
食材:
鸡胸肉2块,青椒1个,胡梦卜1根,鸡蛋1个,玉米淀粉100克。做法:
1、鸡肉切小块,放入适量盐,胡椒粉,1勺料酒腌制20分钟。
2、调碗汁:碗里放入1勺淀粉,2勺白糖,少许盐,2勺白醋,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半碗清水搅拌均匀。
3、腌制好的鸡肉放入1个鸡蛋,100克玉米淀粉,少量清水,3勺油,搅拌均匀,让鸡肉挂满面糊。
4、锅里倒油,烧热后放入肉块,炸至表面金黄捞出,锅里留油,放入棘末,青椒片,胡萝卜翻炒出锅。
孜然鸡肉粒
食材:
鸡胸肉,蒜末,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,料酒,生抽,蚝油,淀粉,椒盐
做法:
1、鸡肉洗干净切成小丁,加入1勺蒜末,1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,半勺黑胡椒粉腌制20分钟
2、锅里刷一层薄薄的食用油,放入鸡丁翻炒,翻炒至变色表面有点焦黄
加入1勺辣椒粉,1勺孜然粒,半勺椒盐,翻炒均匀即可。
木耳炒鸡肉
食材:
鸡胸肉,木耳,洋葱,青红椒
做法:
1、鸡胸肉切片,加葱姜,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉搅拌均匀腌制15分钟(足够的腌制时间可以使鸡肉吃起来更加嫩滑)
2、其他食材准备好,锅里加一勺油,放入鸡肉片煎至两面变色成出
3、另起锅加入一勺油,放葱花边香,放入洋葱炒软,再放木耳,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,放入鸡肉片翻炒均匀,再加1:1的盐和糖
4、加入青红椒翻炒,最后水淀粉勾芡至浓稠即可出锅。
茄汁鸡肉
食材:
番茄,鸡胸肉,玉米粒,生抽,食盐,黑胡椒,葱切段
做法:
1、番茄在顶部划十字,用热水烫两分钟去掉表皮,切碎。
2、鸡胸肉切块,加入1勺生抽,黑胡椒粉腌制15分钟。
3、锅里放少许油烧热,加入番茄炒出汤汁加一碗水,放入鸡肉,玉米粒炖煮10分钟。加入一勺生抽调味,出锅前放入葱段即可。
芋儿鸡
食材:
鸡腿5个,小芋头,青红椒,大赫,生姜,葱段,干辣椒,花椒,八角。豆瓣酱,生抽,一点点老抽,1勺糖,盐少许
做法:
1、鸡腿切块,清水浸洗去除血水,捞出沥干,芋头去皮后切块,水中泡着备用。
2、锅中倒油,下姜片炒香,下鸡块炒至水干出触,略微焦黄后装出。原锅少油,下葱,,八角,花椒,干辣椒,1大勺豆瓣酱,小火炒出香气。
3、倒入鸡块和芋头炒至上色,加白糖,2-3勺生抽,一点点老抽,盐少许。
4、加开水没过鸡块,烧开后转小火,焖20分钟左右,记得中间翻一次锅,最后大火收一下汤汁,撒青红椒开吃
菌菇炒鸡丁
食材:
鸡胸肉300克,海鲜菇200克,白蘑菇100克,青红椒各三个
做法:
1、鸡胸肉切丁,海鲜菇切段,白蘑菇切片,青红椒切小段
2、腌制鸡胸肉:加一勺料酒,小勺盐,遇上蚝油,一点黑胡椒,半勺淀粉抓匀腌制十分钟。
3、油热下鸡丁炒至变色后加入蘑菇青红椒翻炒三分钟,加一勺蚝油,一勺老抽,少许黑胡椒大火翻炒均匀出锅即可。
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我是中宝号的签约作者“靖海”
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